用钱文忠的话讲：酒，在古代是一种大礼。既然是“礼”，就须用仪式来呈现。

因此，古人无论酿酒、祭酒还是饮酒，都有一套严苛而考究的礼仪程式，不可以乱来。

封藏是中国独有的一种古老的祭酒和储酒仪式，是高端白酒的一种古法储酒工艺，也是中华民族先民传承下来的一个盛大庄重的酒文化节日，表达了人们对白酒这个“神来之曲”的一种尊重。

而“封坛大典”是白酒行业里的一项盛典，白酒行业的封坛大典，实际上是对传统酒文化的一种弘扬，对“酒魂”“酒道”“酒礼”的再发现。

以最传统的方式延续中华古老文化底蕴，传承祖师风范，弘扬酱酒文化。

备三牲敬酒神，献美酒祭祖魂，神秘的封坛祭祖仪式拉开封坛大典序幕，封坛贵宾通过参观详细了解金沙回沙酒传统的酿造工艺的同时，感受深厚的酱酒文化底蕴，无不为金沙美酒的魅力所折服。

酒献神明

这诗意般的仪式感，让苍白的生活光华熠熠，映照着我们每个人心中那美好的向往。

喝酒，一定程度上，仪式感是对双方的尊重！

当我们挺立于长辈面前一饮而尽的时候，当我们豪爽地用“雷子”（分酒器）与人拼酒的时候，当我们为对方没有干杯而面红耳赤的时候……殊不知，我们的礼仪、教养、文明、德性与修为，早已变成一地鸡毛！

说到饮酒的仪式感，怎能不说酒具！

酒具，用来饮酒的器具。有了它，酒在进入我们的胃肠之前，才有了诗意的停泊，才有了量定的情谊，才有了“感情深一口闷”和“感情浅舔一舔”的席间俗语，才有了“茂林修竹”和“曲水流觞”的兰亭雅事。

古有“玉碗盛来琥珀光”，今有金沙文化杯，杯杯见真情！

古人对酒别称“欢伯”，寓意酒能带给人欢乐。达官显贵和乡野村夫虽身份不一样，但喝酒的欢乐是一样的，以此杯饮酒，返璞归真，尽情诠释“欢伯”之内涵。用金沙文杯畅饮金沙回沙酒这是一种何等美好的仪式感啊！

现代人即便活不到如此精致，至少也可以让生活慢一点，庄严一点，颜色也就会多一点。

生活需要仪式感，这样生活才不至于无趣；

爱情需要仪式感，这样爱情才值得尊重；

婚姻需要仪式感，这样婚姻才不会麻木；

同样，饮酒也需要仪式感，这样饮酒才能心悦神怡……