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过年有酒,年味更浓
来源:http://www.whkrx.cn/ 作者:武汉科锐芯电子科技有限公司
春节越来越近,年味也越来越浓。
今年春节,很多人响应“非必要不返乡”、“就地过年”的倡导,选择留在工作地过年。虽然很多人不回家过年,但对年味的眷恋却丝毫不减。
记忆里,除了一挂噼啪炸响的鞭炮,两幅手写的对联,三四款亲手剪裁的窗花,最能让人感受到浓郁年味的无疑就是家人团聚的年饭上推杯换盏的场景。
酒,是人们向年味靠拢最直接也是最温暖的方式。当美食与美酒呈现于前,一口美味就着一杯美酒下肚,让人顿生陶醉之感。一年到头奔波的艰辛与疲惫,也瞬间得到治愈与满足。
过年喝酒,已成为节俗的一部分
“无酒不成席,无酒不成礼”,过年喝酒助兴的传统,古来有之。如今,在很多地方,仍保留着除夕守岁的习俗,而从南北朝开始,除夕守岁都是要喝点小酒的。
而且,在一些酒文化盛行之地,过年时大人甚至还会用筷子蘸点酒滴到小孩嘴里。总之全家老老少少几乎都少不了馋上几口。过年喝酒,就像过年要拜年、放鞭炮一样,早已成为年味文化的一部分。
每逢过年,一家人围聚在一起,大人们喝酒聊天,小孩嬉戏玩闹,再顺便讨个压岁钱……这一切,早已成为烙在内心深处的画面。这个特殊的虎年春节,想必隔屏约酒寒暄,举杯遥祝会成为新的年味记忆了吧。
过年喝酒,辞旧迎新最好的打开方式
过年要有好气氛,新年才有好盼头。在新旧交替,万象更新之际,喝酒是辞旧迎新最好的打开方式。
早在西周时期,每到年尾人们为庆祝过去一年的丰收和预祝来年的风调雨顺,会奉上美酒,宰杀牛羊,聚在一起,尽情庆贺。
酒是感情的润滑剂,亲朋好友一年不见,几杯小酒下肚,就打开了话匣子,也拉近了彼此的距离。有了酒的带动,何愁没有欢声笑语。在就着美酒欢乐祥和的浓浓年味里,人们庆贺孩子又长大了一岁,分享这一年的收获,也恭祝长辈未来健康长寿。
酒里蕴着年味,藏着祝福
每到过年,酒也会成为传递祝福的使者。大年初一,人们拎着好酒送礼拜年的风俗也是沿袭至今。
虽然今年由于特殊原因,上门拜年或搁浅,人们通过视频拜年会成为风潮。但在年到来之前,提前为长辈、亲友兄弟订购一份美酒作新年礼物,同样会让收到的人心中为之一暖。
年来年往,年味形式在悄然发生变化,但年味却始终都在。春节将近,愿你在一杯斟满浓情与祝福的醇香里,遇见期待中的“年”的样子。